お酢！で手軽にダイエット＆健康生活

このサイトにお越し頂きましてありがとうございます
管理人のクロッちと申します、よろしくお願いいたします

ここは、素人研究ながら今話題の『酢』について勉強した成果をUPさせて頂いております。
ダイエット・健康維持にとってもいい『酢』について、少しでも訪問者の方々に知って頂ければ幸いです

少しずつ更新させて頂きますので、時々訪問してチェックしてもらえたら光栄です

そもそもお酢とはなんぞや？
と、世間を知らない（笑）クロッちは思ったものです

お酢は日本酒やワインなどのお酒から造られるのだそうです
米や麦、とうもろこしなどの穀類や
りんごやぶどうなどの果実から造った酒に酢酸菌を加え、発酵させ熟成したものが酢です

酢酸菌の働きで、独特の香りとすっぱさが生まれるんだそう。
そして様々な種類の菌が、酢の味わいに絶妙な影響を与えます。

疲れている時、人間の体はエネルギーの元となるグリコーゲンという物質が枯渇しています。
お酢は糖分を素早くグリコーゲンに変え、疲労感を取るのに役立ちます。
それに疲労物質である乳酸も出にくくなるそうです

だからお酢と一緒に糖分を摂取すると、仕事の前なら疲れにくくなるし仕事の後なら翌日に疲れが残りにくくなります。
ちなみにお酢の作用で、食べた糖分は完全燃焼されますのでご心配なく

また、お酢を飲むと疲労回復するだけではなくリラックス効果も増すという研究結果もあがったいるそうです

美容にいい、の前にお酢には生活するにおいて素晴らしい効用があるんですね

その１でも書きましたが、乳酸が出にくくなるという事は＝代謝の低下を防ぐという事です。
私は下半身デブが長年の悩みでありますが、その一因は間違いなく乳酸にありますね。

また、食前に酢を大さじ１〜２杯取る事で、食べたものが胃から腸に行くスピードがゆっくりになります。
つまり血糖値の上昇速度が緩やかになり、糖が脂肪として蓄積されにくくなるという事です。

お酢を摂取しつづける事で、自然と太りにくい体へと変わっていくのです

一日あたり大さじ１〜２杯分のお酢の摂取で、血中コレステロール値の減少が確認されたそうです
つまり、これもダイエットに通じる事ですが、全身の代謝の活発化になるという事です
それだけじゃなく、これは生活習慣病の予防にもなりますよね

実は酢には更なる効果として以下のものもあります。

・高めの血圧を下げる
・胃の粘膜を守る（胃表層の血流を増量させる事で結果的に粘膜の損傷を抑えるのです）
・ミネラルの吸収をアップ（骨付きの肉・魚からカルシウムを引き出してくれたりも）
・抗菌作用で食中毒を予防（これは『おばあちゃんの知恵』的ですね、お弁当に梅干を入れるという事と同じです）

ますますもって、体にいい物だという事が分かります。
ダイエットにも、健康にもいい！
特にダイエット中の女性はカルシウム不足になりがちだから、積極的に酢を摂取した方が良さそうですね

お酢特有の、強烈な酸味や香りは、脳に強い刺激を与えるのだそうです

すると身体は、交感神経が優位な状態となって、全身の血管が一時的に収縮します。
しかしお酢は、それ以上の刺激をもはや与えないため、血管収縮は、次第に緩和していきます。
その際、血管は、収縮前以上に拡張した状態になるのだそう。

結果、血流量が増え、体温が上昇するのです。
ポカポカする

酢を飲んでみて速効で気づく事の出来る効能ですね

そもそも尿は、腎臓が血液中の老廃物をろ過し、余分な水分と共に排出するものです

人間の身体は、この尿の排出によって、体内の酸性度やアルカリ度のバランスをとっているといわれています。

ところがお酢を飲むと、身体は短時間でアルカリ性になります。
腎臓はそれを素早く察知して、活発に働き、排尿を促すのだそうです

利尿作用があるということは、つまりむくみ解消にも効果的だという事です


オフィスで体が冷えて仕方がないとお嘆きのOLの皆さん（私もですが）。
クールビズとはいえ、まだまだ冷えすぎな室内に難儀されている事と思います
そんなトキにこそお酢を摂取ですよ
体は暖かくなるし（その４参照）、辛い夕方のむくみ予防にもなります。
あったかいお茶ももちろんいいですが、お酢ドリンクを飲んでみるのを試してみてください

お酢がどれだけ体に良いかは分かったけれど、あんな飲みにくいものどうやって習慣にすればいいの？

私が最初に抱いた疑問です。
そもそも私は酢の物が苦手なのです。特に海藻の酢の物は見るだけで吐き気がしてしまうほど嫌いです(笑)
お鮨は大好きなのに現金ですよね

しかし、ここ最近の酢ブームでこんな悩みも簡単に解消される商品が出来ました
果実酢は酢のイメージを裏切る美味しさで健康美人にぴったりの飲み物ですし
酢のサプリはまさに手軽に摂取できるお酢の最高峰

時間のある方は市販の酢飲料を薄めたりして、一日何度か摂取するのがベストです。
忙しい、または酢がホントに苦手な方はサプリで摂取しましょう。

目的別摂取方としましては

ダイエット→食事の前に飲む
疲労回復→仕事や運動の前後に飲む
生活習慣病予防→こまめに飲む

だ、そうです

どんなに体にいいと分かってはいても、やっぱり苦手なんだよね･･･

そんなお悩みを持たれる方もいらっしゃるのではないでしょうか？
管理人クロッちも同じでした（苦笑）
お酢のドリンク商品は、比較的飲みやすい果実酢系でもけっこうエグさが残ります
水で薄めたくらいでは、元々酢の苦手な方には辛いでしょうし
牛乳で薄めるのも･･･少なくともクロッちはダメでした

そんな私が今飲んでる方法をご紹介します
お酢が苦手な方でも美味しく飲める救世主

飲むヨーグルトで割る

これで味はまろやかになるし、喉を焼く独特の感じも緩和されます
よろしければ試してみてください
きっとお酢が大好きになります